Pawpaw neprodukuje ovoce: Jak si vyrobit ovoce Pawpaw Tree


Autor: Mary Ellen Ellis

Pawpaw tree je plodící strom, který je původem ze středozápadní, východní a jižní části USA. Produkuje ovoce, které má měkkou a jedlou dužinu. Fanoušci ovoce tlapky ho popisují jako pudink s tropickou příchutí, jinými slovy lahodný. Pokud vaše tlapa na dvoře nepřináší ovoce, podnikněte kroky ke změně a užijte si tyto chutné domácí pochoutky.

Proč Pawpaw nebude ovoce

Snad jedním z důvodů, proč se lahodná labka nestala velkým komerčním prodejcem, je skutečnost, že je skutečně obtížné získat ovoce z fialových květů stromu. Pawpaw vyžaduje křížové opylování, ale i při tom má nízkou míru nasazení ovoce. Ačkoli květy pawpaw mají samčí i samičí reprodukční složky, je zapotřebí opylovače.

Ačkoli je nutné křížové opylování, získání opylovačů k provedení práce je obtížné a obvykle je to důvod, proč ve většině situací není na tlapce málo nebo žádné ovoce. Z důvodů, které jsou z velké části neznámé, včely neopylují tlapu. Mouchy a určité druhy brouků ano, ale nejsou účinnými opylovači, kterými jsou včely.

Jak si vyrobit ovoce Pawpaw Tree

Jednou ze strategií, jak přimět vaše tlapkové stromy, aby plodily, je stát se opylovačem. Tyto stromy můžete ručně opylovat pomocí malého štětce. Pomocí štětce přenesete pyl z mužských částí květu na samici. Nejprve musíte shromáždit pyl. Držte misku nebo malý sáček pod květinou a klepnutím na ni nechte do ní spadnout pyl.

Jakmile budete mít slušné množství pylu, okamžitě jej použijte. Pomocí malého štětce „namalujte“ pyl na ženské části květů stromu. V každé květině je ženská část centrální, která se nazývá stigma.

Existuje další méně časově náročný, ale také nechutnější způsob, jak pomoci pawpaw opylovat a dát ovoce. Vzhledem k tomu, že tyto stromy opylovaly mouchy, někteří pěstitelé ovoce pawpaw visí na silnicích z větví stromů. To koncentruje mouchy kolem stromu a zvyšuje křížové opylování.

Pokud máte ve svém dvoře strom s pawpaw a žádné ovoce, může jedna nebo druhá strategie stát za váš čas. Plody tlapky jsou neobvyklé, ale také delikátní a stojí za to je vynaložit.

Tento článek byl naposledy aktualizován dne

Přečtěte si více o Pawpaw Trees


Jak dlouho stromu Pawpaw trvá ovoce ze semen?

Maria má otázky o tom, jak dlouho trvá, než pawpaw strom produkuje ovoce ze semen (všimněte si, že se ptá Asimina triloba, ne tropický „pawpaw“ Carica papája):

"Se zájmem jsem četl, jak pěstovat labku ze semen." Nikde není uvedeno, jak dlouho trvá výroba ovoce. Žiji v jižním Ontariu a neznám žádné místo s ovocem pawpaw, ani to nikdy nejíme. Místní školka prodává rostlinu vysokou asi 3 stopy (40 $), která musí být stará 2 až 3 roky. Řekli mi, že bude trvat dalších 6 až 10 let, než se dostaví ovoce. Možná nebudeme za 10 let, proto jsem se zdráhal tuto rostlinu koupit. Rostlina je obyčejná tlapka a navrhli získat jinou odrůdu odjinud, protože to potřebují 2 stromy. Je zklamáním, že znalosti takové velké školky jsou tak omezené na ovocný strom společný jižnímu Ontariu. Mám si tuto rostlinu koupit a až kvete (kolik let?), Pokusím se ji opylit, jak navrhuje váš článek. Mohu opylovat od květu k květu nebo potřebuji jiný strom? “

Jak dlouho tedy trvá, než rodící strom PawPaw přinese ovoce?

Jak vaše PawPaw rychlejší ovoce

"Špatné opylování vždy v přírodě sužovalo tlapku a problém je následoval do domestikace." Pawpaw květiny jsou perfektní v tom, že mají samčí i samičí reprodukční část, ale nejsou samoopylující. Květy jsou také protogynaus, tj. Ženské stigma dozrává a již není vnímavé, když se vylučuje samčí pyl. Navíc labky jsou samy nekompatibilní a vyžadují křížové opylování z jiného nepříbuzného stromu labky.Včely nejeví zájem o pawpaw květiny. Úkol opylování je ponechán na neuspokojivé druhy much a brouků. Lepším řešením pro domácího zahradníka je ruční opylování pomocí malého měkkého uměleckého štětce k přenosu pylu na stigma. Pyl je zralý na sběr, když je prašník kouzla nahnědlé barvy, volného a drobivého. Pylová zrna by se měla objevit jako malé béžově zbarvené částice na chloupcích štětce. Stigma je vnímavé, když špičky pestíků jsou zelené, lesklé a lepkavé a prašník je pevný a nazelenalý až světle žlutý. “

Měl jsem odrůdu Florida pawpaw (Asimina parviflora) kvetou a nasazují ovoce v mladém věku tří let, ale to pro běžnou tlapku není tak běžné.


Pawpaw Tree

Ze všech rostlin, které pěstujeme, je nejoblíbenější pawpaw. Jeho popularita spočívá v jeho jedinečnosti a nedostatku. Ve volné přírodě jsou omezené rostliny pawpaw a zdá se, že je třeba získat méně semen ze skutečné populace pěstované v Ontariu. Přidejte k tomu, že tlapka má největší požadavky na klíčivost. Kombinace těchto faktorů vytváří nedostatek tlapky pro nákup.

Ale proč lidé chtějí tlapku? Odpověď je jednoduchá, jedinečná. V každém ohledu jsou labky jedinečné a jsou jako korunní klenot v zahradní kolekci kohokoli. Dokonce i jméno Asimina triloba odkládá rostlinu stranou. Asimina v překladu znamená „jídlo bohů“ a odkazuje na podivné vyprodukované ovoce vypadající jako mango. Triloba odkazuje na podivnou třílaločnou květinu.

Tento strom byl velmi oblíbeným stromem pro domorodé obyvatele Severní Ameriky a když Španělé začali v roce 1541 prozkoumávat údolí Mississippi, conquistadori pojmenovali ovoce „pawpaw“ podle španělského slova papája. Tento strom, původem ze Severní Ameriky, produkuje největší jedlé ovoce. Byl to hlavní zdroj ovoce pro domorodé Američany od doby, kdy bylo dnešní jablko dovezeno z Británie v roce 1625. Je těžké uvěřit, že pěstovaný jabloň není původem.

Ovoce chutná jako nic, co jste nikdy nezkusili! Příjmení, které pawpaw patří k náznakům chuti ovoce. Rodina jablečného krému.

Ve volné přírodě rostou tyto stromy v houštinách v lesním podrostu a podél lesních okrajů. Dávají přednost úrodné, dobře odvodněné půdě. Množství slunečního světla určí tvar stromu, kde je hustý růst typický pro slunečné podmínky a otevřenější růst svědčí o stinných podmínkách. Mají mírný růst a dosáhnou výšky 15 - 20 stop a šířky 15 - 20 stop.

Když se pěstování jabloní stalo populárním, lidé bohužel v lese přestali hledat tlapku. Současně došlo k masivnímu odlesňování pro kolonizaci půdy, které výrazně snížilo počet obyvatel a zanechalo jen rozptýlené zbytky tlapky. Konečně se tento strom vrací k popularitě. Znovu vzrůstá zájem, protože z jeho přízemní kůry a listů existuje potenciál pro organické insekticidy. Také extrakty z tlapky mohou překonat schopnost některých rakovinných buněk odmítnout chemoterapii.

Předpokládali byste, že s tímto obnoveným veřejným zájmem o tento strom bude zahradnický průmysl zahrnovat šíření a růst tlapky. - Ani náhodou. Opět jde o jedinečnost a výzvy pěstování těchto rostlin. První překážkou šíření je biologie květů a hnojení. Květy jsou krásné barvy, kaštanové a široké dva palce. Květy jsou ale samy nekompatibilní, což znamená, že květiny nemohou samy opylovat, ale musí být opylovány.

Mnoho rostlin je nekompatibilních a dokáže se opylovat. Klíč k opylovací skládačce spočívá v tom, že tyto krásné květiny přitahují opylovače. V přírodě jsou tvar, barva a vůně květin pečlivě navrženy tak, aby přilákaly vhodného opylovače, který bude při opylování nejúčinnější. Věřte tomu nebo ne, včely nemají o tyto okázalé květiny absolutně žádný zájem. Požadovanými opylovači jsou mouchy a brouci. Květy jsou atraktivní pro mouchy a brouky svou barvou i vůní. Kaštanové zbarvení napodobuje vzhled žluklého masa a aroma není příjemné, opět napodobuje hnijící hmotu.

Z nějakého důvodu mouchy a brouci nejsou konzistentní jako opylovači. Ve volné přírodě má tlapka nízkou sadu semen. Průkopníci byli docela vynalézaví. Aby tento problém překonali, zavěsili roadkill v 8 stopových intervalech mezi stromy, aby maximalizovali přitažlivost květin a zvýšili míru opylování. Viděl jsem své sousedy urážet tyto opylovací techniky!

Již jsem zmínil, že tlapka má jednu z nejsložitějších požadavků na klíčení. Existuje několik měsíců teplé kondice, po níž následuje několik měsíců studené stratifikace. A samozřejmě jde o pečlivé načasování, aby se konec ošetření za studena shodoval s jarní výsadbou. I výsadba vyklíčených semen vyžaduje více přemýšlení a přesnosti.

Ale bez ohledu na to, jaké jsou potíže, nezapomeňte tyto stromy zasadit. Jakmile jsou zavedeni, jsou soběstační. Jsou obecně bez škůdců, odolné vůči suchu a množí se cucáním, aby vytvořily krásnou houští. Přestože tlapky vypadají exoticky a mají krásné květiny, zasadil jsem je pro motýly. Pawpaw je jediná larvální rostlina pro zebra otakárek butterfly. Vzhledem k tomu, že existuje několik tlapek, máme nyní několik motýlů zebry otakárek.

Ať už máte jakékoli důvody, nezapomeňte zasadit půvabnou a jedinečnou tlapku.


Toto kdysi temné ovoce je na cestě k tomu, aby se stalo PawPaw-Pawpular

Slyšel jsi o tlapce? Je to pudinkové ovoce pocházející ze Severní Ameriky - a jeho popularita roste. Zde několik odrůd pawpaw z Deep Run Pawpaw Orchard v Marylandu. Tyrone Turner / WAMU skrýt titulek

V Deep Run Pawpaw Orchard mimo Westminster, MD, mi Donna Davis ukazuje, jak profíci jedí tlapu.

Zasekne palce do jemně zelené kůže ovoce a rozdělí ji, vnitřnosti vytékají.

„Prostě odsát maso,“ přikáže a rozseká žluté maso. „Mohou [chutnat jako] kříženec možná manga a banánu. Někteří lidé ochutnají malé náznaky ananasu.“

Podá mi kus - a mmm. Je to sladké a pudinkové. Ochutnávám banánový pudink.

Davis se odmlčí, udělá si legrační obličej a vyplivne mahagonové semeno tlapky o velikosti gigantické fazole. A právě tak se zdá, že přišel podzim.

Září je sezóna pawpaw ve velkém pásmu USA. Tento měsíc Davis a její manžel Jim trhají pochoutky o velikosti manga ze stromů v jejich sadu a pečlivě je ukládají do košů, aby nepoškodily chraplavé maso pawpaw. Prodávají je farmářským trhům a online gurmánským obchodům, které je inzerují jako pochoutky a jejich cena je téměř 15 dolarů za libru.

Přesto spousta lidí nemá tušení, že tlapka existuje. Davises patří mezi hrstku místních pěstitelů tlapek. Ve většině obchodů s potravinami ovoce nenajdete, i když pochází ze Severní Ameriky. Američtí indiáni je sklízeli a bylo řečeno, že George Washington rád jako dezert konzumoval chlazenou tlapku. Ale velká část přirozeného prostředí tlapky byla zničena vývojem a jejich kultivace není tak snadná. Potřebují mírně kyselou, dobře odvodněnou půdu a jejich sběr je náročný na práci.

Sůl

The Pawpaw: Foraging For America's Forgotten Fruit

Ale Davisové, kteří zasadili své stromy v 90. letech, výzvu přijali s radostí.

„Říkali, že to nejde,“ směje se Davis. „Myslím, že proto můj manžel začal [ovocný sad].“

Od doby, kdy Davise začali sklízet, vzrostl zájem o pawpaw. Pohyb potravy v místním prostředí obsahoval ovoce. Nyní existují restaurace, které šlehají pawpaw pie a pawpaw gelato, a místní pivovary začínají vyrábět pawpaw pivo.

Takže zatímco ovoce už mělo dlouhý seznam přezdívek - Quaker Delight, Hillbilly Mango - nyní si vydělalo další: hipsterský banán.

Vnitřek tlapky je měkký a mazlavý. Tyrone Turner / WAMU skrýt titulek

Vnitřek tlapky je měkký a mazlavý.

Na pátém ročníku Pawpaw Festivalu minulý víkend v Montgomery County, MD, je jasné, že šílenství Pawpaw je v plném proudu.

Karen Holt stojí v řadě v Meadowside Nature Center v Derwood, MD a čeká na zaplacení 50 $ za 10 velkých tlapek. Jela z nedalekého kraje - a pro případ dorazila o dvě hodiny dříve.

„Mám své tlapky!“ říká a svírá papírové tašky plné měkkého ovoce.

Holt říká, že plánuje udělat pawpaw pie, ale většina lidí se zdá být spokojená, že je prostě sníst přímo z kůže. Rodiče se postavili do fronty u degustačního stolu a do úst svých dětí vyklopili papírové kelímky naplněné labkou. Grace Ruiz, která je tu se svou matkou, říká, že chutnají jako broskve.

Jiní popisují chuť téměř jako víno. Někteří říkali, že detekují tóny vanilky, karamelu a kokosu. Jeden účastník porovnal chuť s chlebovou moukou.

Malá kuchyňská linka: Měli jste někdy tlapku?

Uznání: Allison Aubrey, Claire O'Neill, Maggie Starbard

Pouhou hodinu před festivalem je většina tlapek vyprodána. Ale někteří účastníci jdou ven s pawpaw stromy. Arthur Rypinski je jedním z kupujících.

„Zasadím to na svůj dvorek, kde máme trochu bažinaté a stinné místo,“ říká, na rozdíl od rady pěstitelů tlapek. Přiznává, že nemá moc zeleného palce. Říká si „přemožitelka rostlin“.

„Pokusím se [nezabít tento strom],“ říká, „ale záznam není dobrý.“

Za ním čekají další labužníci, kteří zaplatí za své stromy. Naštěstí budoucnost tlapek není jen v jeho rukou.


Podívejte se na video: Pawpaw Pollination Primer


Předchozí Článek

Controlling Shepherd's Purse - Jak se zbavit Shepherd's Purse Weeds

Následující Článek

Sbírání granátových jablek - Zjistěte více o sklizni ovoce z granátového jablka